2021 San Fabiano Calcinaia BIO Chianti Classico DOCG
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- Artikel-Nr.: 5339
Enormes Bukett mit Anklängen von Brombeeren und Backpflaumen. Gut strukturierter Körper, vollmundig im Geschmack. Am Gaumen zeigt dieser Chianti Classico ein schönes Zusammenspiel von reifer Säure und zarten Tanninen. Die Weine von San Fabiano Calcinaia setzen laut Gambero Rosso „auf eine eindeutig artikulierte und konzentrierte Frucht”.
Verschluss: | Korken |
Art: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Qualität: | Toscana DOCG |
Farbe: | Rot |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmack: | trocken |
Zusätzliche Produktinformationen: | |
Trinktemperatur: | 18? C |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2029 |
Alkoholgehalt: | 13.50 |
Art / Bezeichnung: | 580 |
Restzucker: | 3.41 |
Säuregehalt: | 5.80 |
Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Weingut San Fabiano Calcinaia I 53011 Castellina in Chianti www.sanfabianocalcinaia.it |
Bio Kontrollnummer: | IT-BIO-006 |
PZN: | 5227613 |
Das Gut im Herzen des Chianti-Classico- Gebietes wurde 1983 von Guido Serio erworben. Die Ursprünge des Gutes reichen weit zurück ins 11. Jh. An der Stelle des Anwesens stand früher einmal ein Kloster, in dem Pilger auf dem Weg nach Rom einkehrten. Die Weine von San Fabiano Calcinaia setzen laut Gambero Rosso „auf eine eindeutig artikulierte und konzentrierte Frucht”.
Bella Italia
Bei diesem Wein kann man noch lange nach dem Urlaub von Italien träumen.
Guter Chianti
mir aber etwas schwer
sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis, ein Wein der Freude bereitet
Ein Wein der Freude macht, sowohl im Geschmack als auch das Preis/Leistung Verhältnis
Bella Italia
Bei diesem Wein kann man noch lange nach dem Urlaub von Italien träumen.
Guter Chianti
mir aber etwas schwer
sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis, ein Wein der Freude bereitet
Ein Wein der Freude macht, sowohl im Geschmack als auch das Preis/Leistung Verhältnis
Sehr zu empfehlen.
Ein wirklich sehr guter Chianti Classico.
Keine Beanstandung
Wir haben 12 Flaschen diesen Weines in sehr guter Qualität erhalten. Kann die Bewertung des Vorredners nicht nachvollziehen. Der Wein ist ein wahrer Preis / Leistungs Kracher für Freunde des Chianti Classico eine echte Bereicherung.
Jahrgang 2008: sehr schlechter Wein
von 6 Flaschen waren 3 Stueck nicht zu geniessen. Wein war braun verfaerbt, schien deutlich ueberlagert. 3 Flaschen waren o.k. Der Verdacht liegt nahe, dass unterschiedliche Qualitaeten oder unterschiedliche Jahrgaenge verkauft wurden.