2021 Ilia Estate Orange Wine "Taoba"

Entdecken Sie TAOBA Orange, einen herausragenden Wein aus Georgien, der aus den einzigartigen Rebsorten Rkatsiteli und Kisi hergestellt wird. Georgien, die Wiege des Weinbaus, verwendet seit 8000 Jahren die Qvevri-Amphore-Technik, die 2013 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. TAOBA Orange, ein Cuvée aus 70% Rkatsiteli und 30% Kisi, vereint die Stärke der 25 Jahre alten Rkatsiteli-Reben, die auf tiefblauem Schieferboden wachsen, mit der Frische der Kisi-Reben aus jüngeren Weinbergen auf Kalksteinboden. Der Wein wird teilweise in Qvevri-Amphoren und 225-Liter-Eichenfässern vergoren und gereift. Er verzaubert mit Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Orangenschalen, Wildkräutern und einem Hauch von Tanninen. TAOBA Orange harmoniert perfekt mit gebratener Wachtel, gegrillten Auberginen oder cremigem Ziegenkäse und sollte bei 16°C serviert werden. Das Etikett von TAOBA ist von der Supra inspiriert, einer jahrhundertealten georgischen Tradition des Festmahls, die 2017 ebenfalls von der UNESCO anerkannt wurde. TAOBA bedeutet "Generationen" und symbolisiert die tief verwurzelte Liebe der Georgier zu ihren Traditionen. Dieser Wein verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis. Genießen Sie TAOBA Orange in geselliger Runde oder bei besonderen Anlässen und entdecken Sie die Magie georgischer Weintradition in jeder Flasche.