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Brogsitter Gau-Bickelheimer Saukopf Silvaner Eiswein
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Deutschland | Rheinhessen

2018 Brogsitter Gau-Bickelheimer Saukopf Silvaner Eiswein

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Brogsitter Gau-Bickelheimer Saukopf Silvaner Eiswein

Die Lage Gau-Bickelheimer Saukopf ist eine Südlage östlich von Bad Kreuznach. Unter dem Namen "in dem Säukopf" findet sich 1713 erstmal eine urkundlich Erwähnung. Es beruht wahrscheinlich auf dem mittelhochdeutschen „Seihen“ für „Rinnsal, feuchte Stelle“. Die vorherrschenden Böden mit ihren kalkreichen, tonigen Ablagerungen aus dem Tertiärmeer sind nährstoffreich. Diese fantastische Eisweinköstlichkeit aus Silvaner ist körperreich, dicht, reichhaltig und mit kommt mit einem cremigen Schmelz daher. Am Gaumen wirkt ein spannungsreiches Verhältnis zwischen Süße und dezenter Herbe. Er verströmt einen verlockenden Duft von Nektarinen und Aprikosen sowie Lychees. Trotz schwieriger Erntebedingungen bei frostigen -9° C, ist unseren Kellermeistern eine großartige Spezialität gelungen.

0,375 L



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Produkteigenschaften
Verschluss: Schraubverschluss
Art: Weißwein
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Qualität: Prädikatswein
Farbe: Weiß
Rebsorte: Silvaner
Geschmack: edelsuess
Zusätzliche Produktinformationen:
Trinktemperatur: 10-12?C
Jahrgang: 2018
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2028
Alkoholgehalt: 12.00
Restzucker: 138.60
Säuregehalt: 8.10
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Anschrift Hersteller: Weinhaus Brogsitter
D 53501 Grafschaft
www.brogsitter.de

PZN: 5215840
Kundenbewertungen  (3)
PATRICK M. 16.11.2017

Fantastischer Wein

Grober Wein mit einem fantastischen Geschmack und schönrt farbe.

Rainer 24.07.2017

Eine Rarität

Eiswein findet man leider immer seltener. Und schon recht nicht für unter 20 EUR!!! Das ist echt ein super Eiswein zu einem Spitzenpreis. Ich habe schonmal vorsorglich für Weihnachten 2 Kartons gekauft.

Simone 01.01.2013

schon Besseres getrunken

der Preis ist okay - der Wein selber hat jedoch fuer einen Eiswein zuviel vordergruendige Saeure

Weinhaus Brogsitter

Die Familie Brogsitter blickt auf eine Tradition der Weinerzeugung, die urkundlich bis auf das Jahr 1600 zurück reicht. Stets getrieben von dem Anspruch, nur beste Erzeugnisse zu produzieren.

Um den hohen Qualitätsanspruch zu halten, sind ständige Innovationen erforderlich. In den Weinbergen werden die Rebanlagen z.B. laufend auf die klassischen Rebsorten Spät- und Frühburgunder sowie Riesling umstrukturiert. In der Kellerei ist man technisch stets "State of the Art". Dabei wird hier nach modernsten Verfahren gearbeitet, ohne jedoch die alten und bewährten Traditionen zu vernachlässigen, woraus Weine und Sekte resultieren, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Hochqualifizierte Mitarbeiter und eine Förderung des Nachwuchses leisten hier ebenfalls einen wesentlichen Beitrag. Eine höchsterfreuliche Folge sind die seit Jahren zahlreichen hohen regionalen sowie überregionalen Auszeichnungen.

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